お酢メニュー大量入荷

tomocco

2012年07月17日 11:34

急に暑くなりましたね

お酢料理で夏バテ防止しましょう

当店では、先週から冷やし中華はじめました。

自家製 梅たれ です。去年、味噌ベースで梅を漬け込みました

なかなかのいい出来ですよ。

お酢は、酢酸(さくさん)が主成分です。
この他、グルコン酸、クエン酸などの有機酸・アミノ酸も豊富に含まれています。


このアミノ酸は、エネルギー燃焼効果脂肪の合成を抑えたり脂肪の分解を促進するダイエット効果や疲れの原因である乳酸を分解する疲労回復効果など健康維持に欠かせない効能を持った成分です。

また、そのほかのお酢の効能には、胃液の分泌を促し食欲を増進させ消化吸収を助ける働き、血管を若返らせ血液をサラサラにしてくれる働き、利尿作用によるむくみの解消などがあります。

今日は
当店自慢お酢料理とクエン酸豊富な 特製梅酒で一杯いかがでしょうか…

関連記事