昼は、定食屋・夜は居酒屋…と大忙し                     安心・安全をモットーに地元食材でつくる遠州の『うまいモン』は、出張や単身赴任のサラリーマンにも大好評!!カウンター形式の店内で会話も弾む、アットホームなお店です。家庭の味とぬくもりを是非この機会に ご賞味あれ。                                       『お店情報 くわしくはこちら』                             ★★ http://yebisudaikoku2.hamazo.tv/ ★★

2013年11月29日

鎌倉でみつけたもの

鎌倉でみつけたもの

今回の旅行の目的。その二

風土地形の似てる この鎌倉で

当店でも出来る何か 
その何かを探して…
目をつけたのが これ!!シラス


一概に しらすって言ったって
生シラス 揚げしらす。釜揚げしらす いろいろあるんですよね。

勉強になります

鎌倉でみつけたもの

あと、面白かったのは、さんまのなめろう!!

マグロやカツオ アジ
なんかでは、よく作りますが…

これは初めてです!!

演出感大で 見た目もGOOD いただきですちょき


近々、メニューに登場か!?




えびすだいこくα 浜松市中区砂山町324−18 ビジネスホテル辻梅新館1階 (053)458-3972
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